BISNIS MANIS PISANG CAVENDISH

Pisang Cavendish merupakan komoditas buah tropis yang sangat popular di dunia, di Indonesia, pisang ini lebih dikenal dengan sebutan Pisang Ambon Putih. Pisang Cavendish banyak dikembang biakan menggunakan metode kultur jaringan. Keunggulan bibit pisang hasil kultur jaringan dibandingkan dengan bibit dari anakan adalah bibit kultur jaringan terbebas dari penyakit seperti layu moko akibat Pseudomonas solanacearum dan layu panama akibat Fusarium oxysporum cubense.

Daging buah dari pisang ini putih kekuningan, rasanya manis agak asam, dan lunak. Kulit buah agak tebal berwarna hijau kekuningan sampai kuning muda halus.

Ayo Menanam Pisang Cavendish Dan Rasakan Keuntungannya

Pohon Pisang Cavendish mempunyai tinggi batang 2,5 – 3 m dengan warna hijau kehitaman. Daunnya berwarna hijau tua. Panjang Tandan 60 – 100 cm dengan berat 15 – 30 kg. Setiap tandan terdiri dari 8 – 13 sisiran dan setiap sisiran ada 12 – 22 buah.

Manfaat Pisang Cavendish

Sebagai sumber energi. Kandungan karbohidrat sederhananya cukup untuk mengganjal perut
Membantu menjaga kesehatan jantung. Karena kandungan kalium yang tinggi, bisa bantu menurunkan resiko tekanan darah tinggi.
Membantu menyeimbangkan darah. Pisang cavendish kaya vitamin B6 yang berperan aktif dalam pembentukan antibody dan hemoglobin dalam darah.
Membantu melindungi sistem syaraf dan menjauhkan resiko stroke.
Sebagai mood booster. Pisang cavendish mengandungs senyawa triptofan yang berperan sebagai serotonin : rasa bahagia dan rileks tubuh.
Membantu menjaga kesehatan ginjal, dengan membantu ekskresi kalsium dalam urin.
Baik untuk kesehatan dan perkembangan otak.
Menenangkan perut serta meredakan rasa perih akibat luka dalam lambung.

Tips Merawat Pohon Pisang Cavendish

Lakukanlah perampalan atau memotong pelepah yang sudah kering.
Sirami pohon pisang tersebut secara rutin.
Singkirkan gulma atau rumput liar yang berada di sekitar pohon. Jika dibiarkan, pohon cavendish akan berebut unsur hara dengan rumput liar di sekitarnya.
Jika anak pohon cavendish tumbuh, segera pisahkan anakan tersebut dan tanam pada lubang lain dengan jarak 3-4 meter dari pohon lainnya.
Untuk mencegah pelambatan pertumbuhan buah pisang, potong jatung pisang ketika bunga terakhirnya mekar.
Untuk menghindari serangan serangga atau gesekan daun, bungkus pisang menggunakan kantong plastik seukuran 1 meter x 45 cm.
Buang buah pisang yang tidak tumbuh sempurna.

Saat ini Cavendish menjadi prioritas dalam budidaya, selain memiliki kualitas unggul, manfaat yang lebih kaya, warna yang lebih cantik, dan nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan jenis pisang lain, Cavendish adalah salah satu varietas pisang yang merajai pasar pisang dunia. Karena dapat diterima di berbagai pasar : dari pasar tradisional, modern, hingga Internasional, tidak heran jenis pisang Cavendish sangat didorong budidayanya.